かわいらしい包装がうれしい!
先日、お友だちに会ったときにおみやげをいただきました。
以前食べておいしかったので…とのことなんですが…。
「包装かわいい~」と先にそっちの方が気になってしまいました。
手提げの華奢な飾り枠が上品で、中の袋はなんだかクラシカルで味わいがある!
気になって調べてみると、その名は「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」。
大阪の阪急うめだ本店、東京の小田急新宿店&東武池袋店の3店舗あるようです。
「フランス・ブルターニュの、古き良きおいしさを大切に。」がコンセプトの焼き菓子専門店です。
そうそう、こういうのが食べたい!
いただいたのは、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェ。
ガレットは、まず厚みがうれしい!ざくっ、ざくっと食べ進めるのが楽しいです。
発酵バターのとても良い風味がします。ラム酒も強すぎずいい香りです。
フィナンシェは適度な重さがあってしっかりしています。
あまり良くないものだとパサついたりざらざらする感じがありますが、しっとり~。
どちらもシンプルな味わいですが、丁寧に作られているのかとてもおいしい!
変に香料がついたりしていなくて「そうそう、こういう定番ながらちゃんとおいしいものがたべたいんだよ~」と感じてしまいました。
ほかにもカヌレやクイニャマンなどがあって、とてもおいしそうです。
今度池袋に行く機会があれば、ゲットしようと思います!