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日本の食べ物にはあまりない、ポップな色合いがかわいい!

川越市・丸広百貨店で「まるひろ雑貨フェスティバル」という催事がありました。 (催事は2015年9月14日に終了しています。) ジェラートピケやCA4LA、スチームクリームなど普段川越では見られない雑貨が…! その中に、マグノリアベーカリーが!埼玉初出店とのことです。
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かわいらしい色&フォントのロゴです。

ところで、マグノリアベーカリーって? ニューヨークのカップケーキブーム先駆けのスイーツ専門店です。 海外ドラマ&映画「Sex And The City」などに登場して人気に。 日本では2014年に表参道で開店し、当初は長蛇の列ができたそうです。
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ちょっとしたお花のデコレーションも素敵

写真手前のピンクと奥の水色は、ベーシックなクラシックカップケーキです。 生地がバニラかチョコレートかを選ぶことができ、チョコレートを選びました。 上はバタークリーム。色による味の違いは無いそうです。 濃厚なチョコレート生地にこれまた濃厚なバタークリームのハーモニーが私の好みです。 かなり甘いので、1個食べれば満足できそう。
冷蔵庫に入れなくてOKのケーキ。冷蔵庫に無理やりスペースを作らなくていいので助かる~。

冷蔵庫に入れなくてOKのケーキ。冷蔵庫に無理やりスペースを作らなくていいので助かる~。

上の写真、茶色のクリームはピーナッツバタークリームです。 これまた、濃厚。日本のピーナッツバターより濃厚な海外っぽい重いクリームです。 下のバニラ生地と相性ぴったり。
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カップケーキの賞味期限は当日中とのこと。早めに食べよう。

上の写真、中央がパンプキンピーカンカップケーキ。 まるひろ先行発売だったそうです。 濃厚なパンプキンにシナモンと、カラメルのようなほろ苦さが絶妙です。 そして、左の白いものがレモンクリームのカップケーキ。 さわやかな酸味のレモンが甘味を抑え、他のカップケーキと比べると軽く感じます。 生クリームではないので、保冷材不要。 さらに、カップケーキが箱の土台にしっかりと固定されているので、お持たせによさそうです。 ※現在は表参道のほかに東京ソラマチに期間限定(2015年9月1日〜9月30日)出店中とのことです。