長野県上田市に住む母の友人から、おいしいコーヒーがとどきました。 ミカドコーヒーさんの「上田ブレンド」です。 上田市といえば、NHK大河ドラマ「真田丸」の真田信繁（幸村）ゆかりの地。 この真田信繁にちなんで、ミカドコーヒーさんが2015年12月に発売開始したのがこの「上田ブレンド」です。 鮮やかな赤に兜のイラストがかっこいい！   中はドリップするための１杯分のフィルターが入っています。 ミシン目に合わせて切って、紙を折り込みます。 数字で順番が振ってあるのでわかりやすいです。   ドリップするととても良いコーヒーのかおりがします。 風味は、パッケージに「ほどよい苦みとコク」とあるのですが、まさにその通り。 酸味はほとんどなく、心地よい苦みが下の上に広がります。 そして、豆のしっかりとした味わいが広がります。 ミルクを入れずにいただくとちょうどよいです。 ちなみに、私はミルクを入れるのが好きなもので…。 フィルターをしばらくお湯につけて、しっかり目に出してからミルクを入れました。 すると…とてもおいしかった！ミルクともすごく合います。 でもでも、みなさんはこんな淹れ方、マネしないでください！！ そのままで十分おいしいですから！ 手軽に本格的なコーヒーがいただけて、しあわせです。 Kご夫妻様、ごちそうさまでした！    

以前、おいし舎の記事でオードリーのスイーツを紹介したところ、ご好評をいただきました！ ありがとうございます！！注目度の高い人気店です～。 前回は生菓子でしたが、今回は焼き菓子をいただきましたので、再び登場です。

ミニミニクレープ風の姿が愛らしい、グレイシア

いただいたのは、10月末に購入したもので、定番のグレイシア（プレーン味）と、グレイシアチョコレートに加えて「秋のグレイシア」が入っていました。
オレンジのハロウィンカードに限定グレイシアの説明が書いてありました。
栗風味のクリームを栗粉入りの生地で巻いてあるそうです。

期間限定！オードリーのアイスグレイシア

クリームを包み込んでいるのが、チュイールという生地だそうです。
（秋のグレイシアには「チュール」と書いてあり、どちらが正解かわかりません。）
パリッと砕け、サクサク歯触りがよいです。
みんな大好きシガールに近いのかな？
（余談ですが、会社のいただきものでシガールが配られるとかなりの確率で喜ばれますよね～。）
定番のグレイシアには、ドライのいちごが載っています。
やっぱりオードリーはいちごがなくちゃ、です。

大きさが、手のひらに乗るくらいの一口サイズなのですが、もったいなくてなかなか一口では食べられません。 クリームにややざらつきがあるのが残念なのですが、チュイールのサクサクとしっとりクリーム、甘酸っぱいいちごの組み合わせはやはり好きです。 何より見た目がかわいらしいですからね。 飲み物は紅茶を選びます。ストレートで。

キュートなプチケーキ★オードリーのいちごのチョコレートケーキ

外れなしのおいしさ、ハローベリー

オードリーの包材デザインは、かわいらしいです。
いちごのお菓子なので、パッケージカラーもシンプルな白ベースに・赤と緑のさし色。
フレームや文字は黒なので、締まりますよね。
センスの良さが人気にも繋がっているのでしょう。

やっぱりオードリー、いちご型のチョコレートです。
いちごのベースがサブレで、実の部分につぶつぶいちごの入ったホワイトチョコレートが重ねられています。
こちらは、ややしっかりと重量があります。

重なっているホワイトチョコ＆サブレの層の食感がすごく好きです。
しっかりと厚いチョコレートに歯が刺さっていく感じと、サクサクしたサブレの感じ。
このハーモニーがなんともいえません。
チョコレートは甘いですが、いちごの酸味が加わり、やっぱりどまんなかのおいしさです。
もう少しいちごが入っていたら、もっと嬉しいな～。

しっとりかわいい！オードリーのキュートベリー＆いちごの休日
バレンタイン、自分用にしたいオードリーのストロベリーショコラ

先日の「パンプキンパイラテ」に続き、今回はディスカバリーズ「抹茶ラテ WITH チョコレート」です。 こちらは2015年9月15日にリニューアル発売された商品。 パッケージは抹茶の緑に、味でもアクセントとなるチョコレートの茶色。 色の組み合わせが、さすがスタバ！素敵です。 実は今までも「抹茶ラテ」という商品があったのですが、どこが変わったか…。 それは、チョコレート。 今まではホワイトチョコレートが入っていたのですが、今回はミルクチョコレートが入っているそうです。 原材料名にも「ココアパウダー」とあります。 余談ですが、ココアとチョコレートの違いについて。 調べてみたところ、諸説あるようですが、以下のような見解があるそうです。 粉末でココアバターが入っていないもの→ココア 固形でココアバターが入っているもの→チョコレート ちなみに「ココア」と「ホットチョコレート」はほとんど同じもののようです。 お店の名前の付け方なんでしょうね。 ホワイトチョコレートは、抹茶に合い過ぎて単なる甘味になりがちですが、チョコレートは風味が抹茶に負けません。 チョコレートらしい香りと甘さが、抹茶＆ミルクのおいしいコクの部分とマッチしています。 ちょっと甘めですが、お仕事の合間の休憩に、一息入れるのに飲むとちょうど良い感じです。 スタバ店舗の抹茶ティーラテはアイスの注文ができないので、チルドのこの商品は嬉しい！ ちなみにスタバの抹茶ティーラテ、私はエクストラショットを加えて飲むのが好きです。 抹茶とエスプレッソはびっくりするほど合います。 ベースで入っているクラシックシロップを、モカorホワイトモカに変更するのもおいしいそうです。 あとはチョコレートソースをトッピングするのもよさそう。 とっても甘くなりそうですけれどもね。